企业响应倡议 我省铁皮石斛行业标准呼之欲出
来源： 今日早报 作者：蒋敏华 日期： 2005-9-30 8:48:16
浙江园林网9月30日消息: 今日早报“揭开‘铁皮’真相系列报道”《几百元一盒的“铁皮枫斗”不姓“铁”》、《不能让不诚信企业坏了“仙草”的好名声》，在社会上引起了极大反响。与此同时，由早报组织的“仙草探秘”活动，更是在杭城刮起了一股“仙草”旋风。如何让铁皮石斛行业更加正规化，让消费者买得更放心，也已成为社会各界关心的话题。
我省调查药用石斛生产加工情况
“我们正在全省范围内对药用石斛生产加工情况进行调查。”省中药材产业协会副秘书长何伯伟告诉记者，他们看到早报的报道后，震动很大，决心对这一行业进行规范。记者了解到，调查通知目前已陆续发放到相关企业。“在调查摸底的基础上，我们还将制订和实施省级药用石斛地方标准。”何伯伟说，将要制订的标准对石斛的品种、种植等方面进行规范。种植的如果不是铁皮石斛，就不能乱打铁皮石斛的名号，有关部门也将根据这个地方标准对违规企业进行查处。
铁皮石斛行业标准加紧制订
“一个行业从不规范到逐渐规范，在这个过程中行业协会要发挥很大作用。”省食品工业协会负责省保健食品协会筹备工作的张艳告诉记者，目前省保健食品协会登记手续已经完成，将于下月正式成立并运转。与此同时，针对铁皮石斛产品没有标准的现状，省保健食品协会还将依托省药监局、省质监局等职能部门，制订铁皮石斛产品的行业标准。
此外，国家林业部、药监局等部门，也正在筹划成立中国铁皮石斛专业协会，最早将于今年底成立。有关人士告诉记者，一旦中国铁皮石斛协会成立，鉴于浙江在整个行业中的特殊地位，浙江铁皮石斛协会将同期成立。届时，铁皮石斛将成为我省中药材中第一个单品种的行业协会。
企业响应早报倡议诚信经营
“不做假货，对得住消费者；诚信经营，接受社会监督；做大产业，弘扬中药文化。”9月27日，本报向铁皮石斛生产企业发出了以上倡议。截至发稿前，已有浙江森宇控股集团有限公司董事长俞巧仙、杭州天目山药业股份有限公司总经理高洪、杭州胡庆余堂药业有限公司总经理冯鹤，分别代表各自企业，在倡议书上签了名。
“我实在不愿意看到铁皮石斛像前几年的中华鳖精一样，因一部分人的不诚信而遭受灭顶之灾。今日早报这次做了一件大好事，让政府和社会各界人士前所未有地关注铁皮石斛产业。我相信这组报道对业内人士的触动也很大，铁皮石斛产业一定能更好地发展。”我省最早研究铁皮石斛人工栽培技术，并为推动铁皮石斛产业化做出很大贡献的专家，省医科院药物研究所研究员张治国说。
生鲜铁皮石斛专卖店亮相杭城
不仅是大企业，就连种植铁皮石斛的专业户，也对本报的报道予以响应。
“既然铁皮石斛加工成铁皮枫斗后连专家也无法辨别真伪，那我干脆就卖生鲜铁皮石斛。”凭借多年花卉种植经验而种活50亩铁皮石斛的建德农民林小香，看到本报报道后，产生了一个大胆的想法。林小香告诉记者，下月她将分别在建德、杭州开出两家生鲜铁皮石斛专卖店，其中建德专卖店将于明天正式开业。
林小香透露，生鲜铁皮石斛上市后每500克定价1000元，将用上精美的包装，规格从100克到500克不等，并统一打上“小香”商标。同时，她还研制出了生吃、水煮、浸酒等多种食用方法。“尽管我们是小打小闹，但我们也要诚信经营，为维护铁皮石斛的声誉出一分力。”林小香说。
编辑：红豆树
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